terça-feira, 25 de outubro de 2011

O que é Empreender? Empreendedorismo, Empreendendo...Qual o seu Significado?

Este Post é um extrato do livro de autoria do nosso presidente: Sr. Luis Quezada, "Emprender, Ciencia del Saber Hacer", “Definição de Empreender”, "Conceito e Significado de Empreender”, Empreendendo


Empreender é um ato de pensamento planeado e concebido para ser acionado até aos objetivos claros de intencionalidade, é um ato da ação funcional e criativa da genialidade humana, feita por um fazedor e realizador, um super empreendedor. Um construtor de idéias e sonhos, mais para ser convertidos e feitos reais e transformados em realidades objetivas, é um ato que obedece ao seu próprio “instinto realizador”, presente em todos estes seres, que por sua vez, são dotados de uma forte capacidade motivacional para ir em busca da concretização de suas idéias e sonhos.
O Empreender é a capacidade de conceber e encubar na mente idéias criadoras, geminas e multiplicadoras, capazes de gerar o impulso para a ação proativa destas idéias elaboradas, é um ato de criação e processadas pelo “pensamento proativo”, que em essência é o “fazedor”, o qual se sintoniza harmonicamente com seu melhor par, que é o “pensamento criativo” o qual é um “pensador”. E com esta aliança, é criada a melhor obra para ser posta em cena pelo seu autor, o qual conhecemos como empreendedor.

Empreender é um saber aprendido e acumulado, é um know-how um conhecimento assimilado de forma vivencial e cognitiva, que tem sido adquirido por estes seres “fazedores” no seu próprio oficio pelo fazer, é um conhecer aprendido na forma de um saber fazer próprio e individual, é um acumulo curricular desta práxis, que é gestado e guardado historicamente pelo fazedor, para conformá-lo em seu próprio método e guia pessoal para assim construir seu “saber fazer”. Esta é a pura expressão e essência de este ser, de um novo “homo-fazedor”, um fazedor e empreendedor.

O empreender tecnicamente, é uma formação metodológica é  uma fórmula que é adquirida pelo equilíbrio entre a teoria e a prática, sobre a funcionalidade do fazer e realizar, esta mesma é armazenada em forma de conhecimento seletivo, mais concebida sobre uma visão estritamente orientada para a eficácia em resultados, sendo portanto um método baseado em técnicas pragmáticas para esta disciplina e conhecimento, sobre empreender com “a ciência do saber fazer” e transformar assim, as teorias em ação planeada e realizadora.

(Este post é dedicado a Gladis González de Medellín/Colômbia que solicitou este tema por meio de um de nossos e-mails, esperamos que a possa  ajudar nas suas aulas na universidade).

S A L O N E M P R E N D E D O R
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Pequena Fábrica de Batatas Fritas, "Como Instalar" a Fábrica de Batatas Fritas Chips




OFERTA DE IMPLANTAÇÃO PARA FÁBRICA DE BATATAS FRITAS CHIPS.

O Salon Emprendedor coloca à disposição e oferta para sua instalação: Uma fábrica para Produtos Fritos: Batata frita, Mandioca, Bacon, Amendoim, Banana etc. Com Produtos naturais de qualidade tipo artesanal, com processos técnicos e equipamentos industriais, que são apropriados para micro industrias e com um diferencial competitivo.

Máquinas e Equipamentos para a Unidade Completa de Produção

Um Lavador com três pias individuais em aço inoxidável e montada numa estrutura de ferro pintada, inclui suas conexões p/ entradas e saídas de água para cada tanque, equipadas com duches individuais.

Um Descascador de Batatas: Equipamento com acionamento elétrico, cuja operação para o descascar e o pelar das cascas é por ação abrasiva com dispositivo instalado no seu interior e accionado por motor.
Um Cortador de Batatas: Adicional, equipamento manual, de ação mecânica com lâminas de corte intercambiáveis para os cortes tipo chips, tipo palito o Batata Palha, para apoiar a produção da máquina compacta de fritar, que possui seus próprios cortadores: Equipamento p/ ampliar a produção ou agregar cortes adicionais a máquina.

 
Uma Máquina para Fritar Batatas: Máquina Compacta de Cortar e Fritar Batatas, construída em aço inoxidável 430, equipado com tacho ou tanque de fritar Batatas, com queimador a gás de alta pressão e termômetro para o controle de temperatura. Capacidades de 100/120 e de 150/180 kg incluídos nesta oferta/proposta.

Uma Balança Elétrica Digital: Essencial para as operações de medir rendimentos, e matérias primas em todo o processo, assim como a pesagem dos produtos terminados atendendo á legislação. 

Um Selador de Embalagens: Unidade para selar as embalagens de batatas fritas. O equipamento é de ação elétrica e selagem por indução de calor, regulando a temperatura de selagem com temporizador e termostato, para diversas micronagens de densidade e tamanho.

Resumo dos Componentes de Acompanhamento à Proposta

a) A Oferta Inclui; Unidade Completa de Fabricação com todo o acompanhamento.

b) Manuais Técnicos de Fabricação passo a passo e consultas on-line p/ instruções.

c) Cartilha de Montagem e Instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 mts2.

d) Fluxogramas de Processos e Funções Manualizadas para o manejo operacional.

e) Programa Técnico de Preparação Empreendedora iniciado imediatamente on-line

f) Video/ fotos sequenciais da Técnica de Fabricação e de Processo passo a passo.

g) PAE-programa de Acompanhamento Empresarial (3-4 meses) de Consultoría.

h) Montagem, Acompanhamento on-line vía Chat de Plano de Negocio ( totalmente Aplicativo)

i) Manual e Cartilha para Posta em marcha do Empreendimento
O Programa PAE de acompanhamento: establece 2 reuniões vía on-line por semana, no 1º mes, e 1 reunião semanal no 2º mes, até ao pôr em marcha do empreendimento. 


* De ser necessário for uma ida até o local do Comprador, os gastos serão compartilhados e 
acordados entre as partes.

Para Clientes fora do Brasil:
Todos os despachos são coordenados com nossa responsabilidade, basta o comprador indicar no seu país um despachante, ou nós poderemos indicar um, que se encarregará do despacho no seu país.

Obs.: O comprador não precisa experiência nem conhecimento sobre os processos de importação, estes são de nossa especialidade.
Para Clientes dentro do Brasil:
Comprometemos-nos a dar suporte total para busca e contratação de frete, porém tanto o custo quanto a escolha da empresa responsável por dito processo, ficará a cargo do comprador.

Para a Intalação da fábrica no local do comprador. Os gastos poderão ser compartilhados e a negociar com o Salon Emprendedor.


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segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Projetos Produtivos de Hortaliças


AS HORTALIÇAS, OPORTUNIDADE PARA SUA MICRO INDÚSTRIA E PROJETO PRODUTIVO
 

Os Agro-negócios como a agro-transformação dos produtos hortícolas numa opção industrial, ainda é um campo virgem na maior parte dos hemisférios, à exceção de alguns mercados onde os investimentos de grandes empresas, que encontram um exitoso caminho em produtos hortícolas industrializados.

A agroindústria de transformação de matérias primas locais, assim como o incentivo à sua produção, são hoje o maior desafio para a conversão do campo para os agronegócios, mais só é necessário acrescentar um valor agregado de produção.

É aqui que nasce uma grande oportunidade de negócios para o pequeno investidor e o novo agro-empreendedor, ocupando espaços onde as grandes empresas vão deixando para novos produtos:

Produtos de Oportunidades para o Agro-Empreendedor.
a) Produtos com procura para preparação mais artesanal
b) Os produtos fabricados 100% naturais e sem conservantes
c) Produtos que não entram na lista de consumo massificado
d) Para os que são quase delicateses/exclusividades da culinária
e) Produtos típicos: tradicional de vários países/regiões c/demanda mundial
f) Inovações/propostas, a um mercado que busca novidades
g) Produtos de moda e tendência que lançam empreendimentos
h) Produtos feitos com matérias primas limitadas, tida como exclusivas, o que logicamente dificulta a produção para grandes Companhias.

* Estes são alguns dos parâmetros que ditam e orientam as grandes oportunidades que este setor oferece hoje em dia.

O retorno ao campo é um caminho que se vem trilhando como um ato natural do encontro do ser humano com a natureza e suas origens.

A tendência mundial de hoje pelo consumo de produtos naturais, já é uma tendência que veio para ficar, assim como as pequenas industrias do setor que já vem crescendo constantemente, nos últimos anos, hoje representa um mercado coma grande expansão, o que implica uma grande oportunidade de negocio e espaço, para os novos empreendedores e a geração de novos empregos e uma nova geração de empresários produtivos.

A agro-transformação dos vegetais hortícolas em produtos para consumo, são uma excelente alternativa com um esplêndido futuro industrial, para quem deseje trilhar este caminho em nosso continente, com abundante matéria prima e renovável.

Agora a pergunta que fica ante estas oportunidades:
Que tipo de pequenas fábricas posso montar? A partir de que produto hortícolas? Quanto custa um empreendimento deste tipo? Que equipamentos e máquinas são necessários? O que será necessário saber tecnicamente para ser um fabricante? Que espaço se necessita para montar uma pequena fábrica?

Estas são algumas das interrogantes que iremos respondendo à medida que sejam os interesses apresentados pelos leitores deste site. O espaço está destinado para isso, para aportar de ideais, experiências, tecnologias, todoo  tipo de opções para as micro-industrias, assim como conhecimento em técnicas de processos e de gestão empreendedora de resultados.


Veja Lista de Opções com alguns tipos de fábricas p/Montar

PEQ. INDUSTRIAS: VEGETAIS/HORTALIÇAS/PLANTAS
01 Produtos hortícolas e vegetais naturais congelados
02 Vegetais hortícolas frescos cortados prontos para o consumo
03 Conservas / Vegetais Inteiros / Cortados em azeite
04 Curtidos o Picles Preparados com especiarias ao vinagre/sal
05 Sopas Preparadas, Cremes, Salsas Congeladas
06 Cremes / Papinhas / Purês de Verduras p Bebes em conservas
07 Condimento e Temperos secos, picados e moídos
08 Salsas Preparadas secas e desidratadas pronta para uso
09 Purés e Molhos pronts; temperados e variados c/ tomates
10 Sopas Desidratadas, Listas e Formuladas p ser consumidas
11 Pestos/Antipastos desidratados prontos para ser aplicados
12 Sopas dietéticas e fitoterápicas congeladas prontas p usar
13 Fitoterápicos extratos secos e encapsulados de vegetais
14 Cosmética natural, cremes faciais, Shampoos de Vegetais
15 Os Óleos essências e medicinais de diversos vegetais
16 Laboratório, remédios naturais c/ diversas apresentações
17 Vegetais desidratados e conservados em óleos com temperos
18 Tomates secos naturais e conservados em óleos com vegetais
19 Pasta de alho, Temperos/Completos, Preparado C/ Sal especiarias
20 Polpas Naturais Vegetais- Hortaliças -Moídas Congeladas.
21 Feijões e Outros Cozidos / Preparados artesanais p/ consumo
22 Vegetais Recheios c/ suas preparações, conservadas em azeite
23 Pimentas / Molhos / Pastas inteiras, conservas em vidros e saches
24 As Polpas p/ sucos vegetais congeladas e listas para usar
25 Sucos e Polpas vitamínicas formuladas e listas para consumir
26 Batatas e Mandiocas fritas secas tipo chips e outras



São mais de 25 opções para a montagem de micro-industrias e de pequenas fábricas, selecione a sua e bons negócios.
Se deseja alguma consulta de como pode ter acesso e como montar uma das fabricas, escreva-nos, assim como se desejar que analisemos alguma em especial, este é seu espaço p/ empreender.

Consultas para Instalação e Montagem de sua Micro Indústria, Contato: salonemprendedor.st@gmail.com

Sucos Naturais de Frutas: Projeto e Opções Para Preparar e Fabricar


100 Tipos de Sucos, uma Alternativas. Para um Projeto de Fabricação (SUCOS E POLPAS).
Tipos de Sucos: Tropicais – Vitamínicos – Fitoterápicos – Mineralizantes – Cremosos – Exóticos etc.
 


Analise e Examine os diferentes tipos de Polpas e Sucos direcionados a vários e diferentes segmentos de mercado de consumo, a especialização do setor em questão e seu grande crescimento, fazem que surjam ótimas opções para que se possa entrar no negocio de sucos e polpas, para atender um mercado que é hoje uma linha quase vertical no quadro de negócios em franco crescimento, e seja qual for a posição na escala de negócios que se posicione, estará posicionado em um mercado comprador, com uma tendência de consumo que veio para ficar e faz anos que não para de crescer.

Veja neste blog post de Como montar sua Fábrica de Polpas de Frutas e outro Como Montar sua Mini Fabrica de Sucos. Para seu empreendimento, sua Pequena Fábrica, contatar o Dpto Comercial do Salon Emprendedor:
salonemprendedor@yahoo.com

Procure seu lugar ao sol e desfrute deste mar de sucos, cores e sabores.
Algumas Posições em Escala de Negócios p/ Polpas e Sucos de Frutas
Fabricante de Polpas - Sucos
Importador ou Exportador
Franquia e Franqueados
Concessionário ou Consignatário
Distribuição de Polpas e Sucos
Revenda Institucional de Sucos.
Casas Especializadas em Sucos
Quiosques e lojas de Polpas-Sucos.
Ponto de Venta c/Dispensador p/Sucos.

Agora veja os diferentes produtos e opções que oferece este rentável ramo e algumas das opções, para estruturar e gestar seu próprio modelo de negocio, criando sua proposta e diferencial no mercado.

Modelos e Propostas para o Negocio de Sucos/Polpas

Sucos Comercializados pelo seu Sabor: Este corresponde ao mercado de consumo que mais se conhece, o qual esta orientado para as preferências por sabor, em ofertas mais massivas e disponíveis, conforme habito de consumo-oferta, como é o caso do suco de laranja, abacaxi, pêssego, manga e outros. Uma variável é o consumo de sucos estimulados pela sua temporada de colheita e sua disponibilidade em todo o mercado, cujos sucos e frutas obtêm preferência pelo seu custo econômico.

Mix de Sucos mistura de sabores com denominação: Estes sucos correspondem a mistura ou combinação de sucos com uma denominação por origem, é um mix, feito por sua procedência, atendem um paladar ou sensibilidade de gosto por uma região, seja esta por identidade, por atração ao tipo de sabor. As frutas de climas tropicais possuem uma certa característica de sabor marcante, que não se encontra nas frutas com clima mais temperado e vice e versa, outras denominações seguem o mesmo padrão de sabores característicos com sua própria personalidade.
Exemplo:
Sucos-Tropicais/ Sucos-Temperados/ Sucos-Exóticos/ Sucos-Silvestres/ Regionais. Estas são algumas das denominações que são usadas nas casas de sucos ou por fabricantes que já direcionariam seus produtos ao segmento de mercado.

Sucos polposos e cremosos: São sucos compostos pela presença de uma alta polposidade, tem uma maior concentração de sólidos solúveis em sua polpa, que os torna mais polposos, cremosos e densos. Uma combinação de estes sucos, são uma preferência de quem deseja substituir um café da manhã ou lanche, já que suas características de textura nutricional, promovem um bem estar de saciedade naquele que o consome, especial para fazer dietas de alimentos sólidos
Exemplo de frutas polposas e aplicáveis: Banana- Abacate - Manga - Goiaba - Morango - Maça - Pêra- Caqui.
Sucos Combinado com Nominação: Este segmento de sucos, corresponde as combinacões más popularizadas pelo seu consumo e aceitação, as quais ja se ganharam um nome ou uma nominação. As casas de sucos, especializadas em variedades, sabem que estas combinações deve fazer parte do menu da casa atendendo uma demanda diária. Citemos alguns exemplos:
Laranja /Acerola
Abacaxi/hortelã
Cenoura /Laranja
Pêra/Maça.
Banana/Abacate.
Goiaba/Mamão.

Sucos/Polpas de Complexos Vitamínicos: São Sucos e Polpas que em sua preparação, o una combinação dos mesmos estão orientadas para atender uma demanda e uma tendência baseada no consumo de vitaminas naturais, cujos principio ativo são encontrados nas próprias frutas.

O consumidor esta mais interessado na composição do suco e polpa mais que pelo próprio sabor, sua escolha será orientada pelas frutas presentes e na combinação, que elas, correspondem efetivamente as tabelas vitamínicas e nutricionais cujos conteúdos e índices de vitaminas, sejam os da combinação selecionada, é dizer, frutas com alto índice de vitamina designada.

Mais por experiência, é fundamental que o mix, o a combinação dos sucos sejam também saborosos. È dizer se deve unir ao útil e ao agradável, são palavras de um bom fabricante com êxito no negocio de sucos e polpas
No post: Sucos Vitamínicos Fórmula e Preparação de Sucos. listamos as Vitaminas e algumas das frutas correspondentes, que formariam parte da proposta, que permitirá assim, configurar suas adequadas combinações dos chamados Sucos Vitamínicos.

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domingo, 23 de outubro de 2011

FÁBRICA DE CHOCOLATE AMARGO, 100% CACAU (EQUIPAMENTOS, MAQUINAS, TECNOLOGIA, CONSULTORIA)

OFERTA P/IMPLANTAÇÃO DE PLANTA DE PROCESSAMENTO DE CACAU / CHOCOLATE AMARGO





Produtos: Massa de Cacau puro, Chocolate Amargo em Barras de 01 Kg, 500 grs, 250grs, ou em outras apresentações, conforme pedido.

O Salon Emprendedor coloca a sua disposição uma oferta para instalação:
DE PLANTAS COMPLETAS PARA PROCESSAR CACAU.
Incluído os processos e formulas técnicas, com equipamentos industriais apropriados para micro indústrias.

FABRICAÇÃO DE CHOCOLATE AMARGO. CHOCOLATE 100 % DE CACAU NATURAL

Máquinas e Equipamentos p/Processar CACAU e Chocolate Amargo.

EQUIPAMENTOS FABRICAR CACAU-CHOCOLATE

• CONJUNTO MÁQUINA COMPATA: QUEBRADOR, DESCASCADOR, CLASSIFICADOR DE CASTANHAS/SEMENTE DE CACAU

Capacidade de 15, 20, 25 a 30 kg/hora. Composto por 3 zarandas acionadas por motor de 0.5 cv. O Quebrador possui rolos que quebram as sementes, acionado por motor de 1.0 cv.

As sementes/castanhas, depois de quebradas, são separadas de quase toda sua casca, passado p/ classificação que as seleciona com seu conjunto de zarandas, equipadas com motores de 05 cv. Após descascadas as cascas são aspiradas e expulsas por um extrator, acionado por motor de 0,5 cv. Cascas menores ficam junto dos Nibs que serão tamisadas e as zarandas classificadoras do conjunto, estas são retiradas e separadas dos nibs pela boca de saída.
Obs: Nibs são os cotilédones fragmentados das sementes/castanhas do cacau ou simplesmente a semente/castanha triturada.

Conjunto maquinário compacto, construído em uma estrutura de cantoneiras em formato de “U”. Equipado com 3 chaves de comando. Fabricação em aço carbono e pintura epoxi em toda partes externa do conjunto.

• TOSTADOR DE NIBS DE CACAU. “Tostador de cacau” equipamento com Capacidade para 12 kg por carga. Acionado por correias de transmissão, com controle de temperatura analógico, com seu desabastecimento automático. Alimentação de combustão a gás de GLP, com queimadores de baixo consumo. Revestido com isolamento em lã de vidro. Moto-redutor de 0.5 cv trifásico ou monofásico com suas chaves de comando. Fabricado em aço inox 304 para todas e qualquer parte que tem contato com o CACAU. Já na parte externa o equipamento é construído em aço carbono e pintura epóxi de alta resistência.

• ESFRIADOR DE NIBS DE CACAU. Equipamento para resfriar os nibs de CACAU.
Capacidade para 12 kg. Equipado com parafuso com rosca sem-fim para mover o ar do produto, formando um chafariz. Equipado com motor 0.5 cv monofásico e correia de transmissão para seu funcionamento. Inclui suas chaves de comando. O equipamento é fabricado em aço inox 304, em todas suas partes em contato com o produto, todas suas partes externas, são construídas em aço carbono e pintura epóxi de alta resistência.

• SILO PARA OS NIBS DE CACAU TOSTADOS. Equipamento, Capacidade para 1.000 litros. Cilíndrico com pes de apoio e motor de 1.0 cv trifásico o monofásico. Retira os nibs do Resfriador. Com bocal para alimentação do Moinho de Pedras. Fabricado em aço carbono e pintura epoxi em toda suas partes externas.

• MOENDA DE NIBS DE CACAU. Moinho de Pedra a Discos para os Nibs de CACAU Tostados. Capacidade de 25 a 30 kg/hora. Acionamento com motor de 2.0 cv, tipo trifásico ou monofásico. Recebe o nibs por cima a través da tolva de carga, direto para a câmara de moenda, com motor instalado na vertical. Unidade equipada com bocas de saídas para massa de CACAU “Chocolate Amargo” pronto para consumo e colocar em moldes para seu molde definitivo.

• CONJUNTO DE MOLDES P/ CHOCOLATE AMARGO: Conjunto de moldes, tipo bandejas p/ barras de chocolate. Acompanha 12 e 24 moldes de 1Kg, 500grs, 250grs. Moldes p/chocolate, com a marca do fabricante em relevo, (esse conjunto de molde é opcional), feita em aço inox alimentícia. Os moldes têm as seguintes dimensões: Molde de 1 Kg, medindo 20 cm de comprimento, 8 cm de largura e 6 cm de altura. Molde de 500 grs, 10 cm de largura por 4 cm de comprimento e 6 cm de altura.

• SELADOR DE BOLSAS PLÁSTICAS, com selagem por indução de calor elétrico, equipado com temporizador e controle de temperatura de selagem, conforme o espesor (o micrones) do polietileno ou polipropileno, utilizado para o empacotamento das barras de chocolate e fracionamento em tamanhos e pesos, conforme o mercado de consumo final.

• BALANÇA ELÉTRICA DIGITAL: Essencial para todas as operações de controle de rendimentos e para os produtos empacotados e fracionados, que sairão ao mercado, necessária para pesagem de controle e verificação de pesos para o chocolate empacotado que sai para o mercado desde a fábrica.

• BALANÇA DE PLATAFORMA. Equipamento de pesagem para recepção das sementes de CACAU em sacos, para ser processadas e tostadas. Pesagem para o controle de rendimentos e pesagem de produtos terminados e empacotados em sacolas ou caixas para ser despachadas, Unidade de pesagem de 50/100 grs a 150/200/350 kg. Conforme fábrica selecionada.

Condições Gerais de Implantação.

Resume de Itens de suporte e componentes de nossa oferta:
a) A oferta inclui: Unidade completa de fabricação com acompanhamento.
b) Manuais técnicos de fabricação passo a passo e suporte on-line p / Suporte.
c) Cartilha de montagem e instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m2.
d) Fluxograma de processamento e ferramentas de gestão operacional.
e) Preparação Técnica do Programa de Empreendedorismo com início imediato via on-line.
f) Vídeo sobre as técnicas de fabricação e processos de fabricação passo a passo.
g) PAE-Programa de Acompanhamento Empresarial (duração de 03 a 04 meses).
h) Acompanhamento via on-line para elaboração do Plano de Negócios ( 100% aplicativo).
i) Cronograma para a implementação do empreendimento.

Termos e Condições de implementação:
• Pagamento: 15% de sinal para fechamento da compra
30% No pedido dos equipamentos e inicio da consultoria
15% No embarque das maquinas e equipamentos
30% Na entrega da fábrica e termino da consultoria.

O pagamento e confirmação de deposito do sinal do contrato, ativará a visita de um consultor ou diretor do Salon Emprendedor até à localidade do comprador da fábrica onde serão iniciadas todo o trabalho de consultoria para instalação bem como a elaboração do projeto e confecção do plano de negócio do empreendimento. Se trata de uma visita técnica de 5 a 7 dias, com o intuito de visitar o mercado local selecionar provedores, possíveis compradores locais e ponto de venda, análise dos custos locais e das matérias primas, assim como a formatação técnica dos custos de produção e rentabilidade estimada.
Nesta visita assinamos o contrato para despacho da fábrica assim como apresentaremos o cronograma de instalação tendo vista custos de despachos, frete do maquinário respectivo.


• Sobre o programa de apoio PAE: conjunto de 2 reuniões semanais num mês (webconference) e 1 encontro semanal durante 2 meses, até o efetivo funcionamento do empreendimento.
Se necessário, o deslocamento de um dos consultores do Salon Emprendedor até às instalações do comprador, . Os custos serão compartilhados entre as partes.

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Oportunidade para sua micro indústria e projeto produtivo

AS HORTALIÇAS, OPORTUNIDADE PARA  A SUA MICRO INDÚSTRIA E PROJETO PRODUTIVO 




Os Agro-negócios com a agro-transformação dos produtos hortícolas numa opção industrial, ainda é um campo virgem na maior parte dos hemisférios, a exceção de alguns mercados onde a investimentos de grandes empresas, que encontram um exitoso caminho em produtos hortícolas industrializados.

A agroindústria de transformação de matérias primas locais, assim como o incentivo a sua produção, são hoje o maior desafio para a conversão do campo para os agronegócios, mais só é necessários acrescentar um valor agregado de produção.

É aqui onde nasce uma grande oportunidade de negócios para o pequeno investidor e o novo agro-empreendedor, ocupando espaços onde as grandes empresas vão deixando para novos produtos:
Produtos de Oportunidades para o Agro-Empreendedor.
a) Produtos com procura para preparação mais artesanal
b) Os produtos fabricados 100% naturais e sem conservantes
c) Produtos que não entram na lista de consumo massificado
d) Para os que são quase delicateses/exclusividades da culinária
e) Produtos típicos: tradicional de vários países/regiões c/procura mundial
f) Inovações/propostas, a um mercado que busca novidades
g) Produtos de moda o tendência que lançam empreendimentos
h) Produtos feitos com matérias primas limitadas, tida como exclusivas, o que logicamente dificulta a produção para grandes Companhias.

* Estes e alguns dos parâmetros que ditam e orientam as grandes oportunidades que este setor oferece hoje em dia.

O retorno ao campo é um caminho que se vem trilhando como um ato natural do encontro do ser humano com a natureza e suas origens.

Isso que aparentemente possa resultar uma afirmação quase romântica, é um feito constatado não só na tendência mundial de consumo, senão na opção de milhares de pessoas que em vários países, vultam a vive em zonas rurais, nota-se uma grande migração das grandes cidades para o campo, famílias que decidem viver nas roças, quintas ou nas pequenas fazendas, que hoje são ligadas por estradas às grandes cidades, que permite chegar às metrópoles com grande rapidez.

A tendência mundial de hoje pelo consumo de produtos naturais, já é uma tendência que veio para ficar, assim como as pequenas indùstrias do setor que já vem crescendo constantemente nos últimos anos, hoje representa um mercado coma grande expansão, o que implica uma grande oportunidade de negócio e espaço, para os novos empreendedores é a geração de novos empregos e uma nova geração de empresários produtivos.

A agro-transformação dos vegetais hortícolas em produtos para consumo, são uma excelente alternativa com um esplêndido futuro industrial, para quem deseje trilhar este caminho em nosso continente, com abundante matéria prima e renovável.

Agora a pergunta que fica ante estas oportunidades:
Que tipo de pequenas fabricas posso montar? A partir de que produto hortícolas? Quanto custa um empreendimento deste tipo? Que equipamentos e máquinas são necessários? O que será necessário saber tecnicamente para ser um fabricante? Que espaço se necessita para montar uma pequena fabrica?

Estas são algumas das interrogações que iremos respondendo á medida que sejam os interesses apresentados pelos leitores deste site. O espaço está destinado para isso, para aportar de ideais, experiências, tecnologias, todo tipo de opções para as micro-industrias, assim como conhecimento em técnicas de processos e de gestão empreendedora de resultados.

Veja Lista de Opções com alguns tipos de fábricas p/Montar

PEQ. INDUSTRIAS: VEGETAIS/HORTALIÇAS/PLANTAS
01 Produtos hortícolas e vegetais naturais congelados
02 Vegetais hortícolas frescos cortados prontos para o consumo
03 Conservas / Vegetais Inteiros / Cortados em azeite
04 Curtidos o Picles Preparados com especiarias ao vinagre/sal
05 Sopas Preparadas, Cremes, Salsas Congeladas
06 Cremes / Papinhas / Purês de Verduras p Bebes em conservas
07 Condimento e Temperos secos, picados e moídos
08 Salsas Preparadas secas e desidratadas pronta para uso
09 Purêse Molhos prontos; temperados e variados c/ tomates
10 Sopas Desidratadas, Listas e Formuladas p ser consumidas
11 Pestos/Antipastos desidratados prontos para ser aplicados
12 Sopas dietéticas e fitoterápicas congeladas prontas p usar
13 Fitoterápicos extratos secos e encapsulados de vegetais
14 Cosmética natural, cremes faciais, Shampoos de Vegetais
15 Os Óleos essências e medicinais de diversos vegetais
16 Laboratório, remédios naturais c/ diversas apresentações
17 Vegetais desidratados e conservados em óleos com temperos
18 Tomates secos naturais e conservados em óleos com vegetais
19 Pasta de alho, Temperos/Completos, Preparado C/ Sal especiarias
20 Polpas Naturais Vegetais- Hortaliças -Moídas Congeladas.
21 Feijões e Outros Cozidos / Preparados artesanais p/ consumo
22 Vegetais Recheios c/ suas preparações, conservadas em azeite
23 Pimentas / Molhos/ Pastas inteiras, conservas em vidros e saches
24 As Polpas p/ sucos vegetais congeladas e listas para usar
25 Sucos e Polpas vitamínicas formuladas e listas para consumir
26 Batatas e Mandiocas fritas secas tipo chips e outras

São mais de 25 opções para a montagem de micro-industrias e de pequenas fábricas, selecione a sua e bons negócios.
Se deseja alguma consulta de como pode ter acesso e como montar una das fabricas, nos escrevas, assim como deseja que analisemos alguma em especial, este é seu espaço p/ empreender.

Consultas para Instalação e Montagem de sua Micro Indústria:

S A L O N E M P R E N D E D O R
Brasil – Argentina – Paraguai – Chile – Equador – Venezuela-São Tomé e Príncipe
Sede: São Paulo-Brasil
Tel:55-11-2805-1262
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Mais de 250 Opções para montar sua fábrica. (Parte I)


Pequenas Fábricas - Mais de 250 Opções para Empreender o seu Negócio




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Entregando “unidades de fabricação chave na mão” e com todo o Acompanhamento técnico para fabricar o produto, quanto pelo planeamento da fábrica, bem como montagem do plano de negócio e gerenciamento da pequena fábrica.

A Proposta de Implantação e Gestão p/ as Pequenas Fábricas Inclui:

a) Oferta e Venda das Unidades Completas para a Fabricação
b) Manuais Técnicos de Fabricação dos Processos passo a passo.
c) Cartilha de Montagem e de Instalação da Pequena Indústria
d) Fluxograma de Produção e seus Manuais de Processos
e) Programa Técnico de Preparação ao Empreendedor
f) Vídeo Técnico de Fabricação e Processos passo a passo.
g) PAE-Programa de Acompanhamento Empresarial (4-6 meses)
h) Montagem, Acompanhamento Vía on-line do Plano de Negócio.
i) Manual/Cartilha p/ pôr em marcha o Empreendimento
j) Visita/técnica ao local de Instalação e Treinamento se for necesario.


LISTAGEM DE OPÇÔES P/ MONTAGEM DAS PEQUENAS FÁBRICAS.

Microindustria de Alimentos



PEQUENAS FABRICAS PARA O PROCESSAMENTO DAS FRUTAS
01. Polpas Congeladas de Frutas
02. Sucos e Néctares de Frutas
03. Frutas Secas e Desidratadas
04. Doce, Geléias e Marmeladas
05. Frutas Cristalizadas e Glâceadas
06. Conservas e Compotas de Frutas
07. Álcool e Vinagre de Frutas
08. Essências,Óleos Essenciais
09. Extratos de Frutas Encapsuladas
10. Licores Artesanais de Frutas
11. Cosméticos; Cremes de Frutas
12. Xaropes e Vinhos de Frutas
12. Remédios Naturais de Frutas
13. Chá de Frutas em Saquinhos
14. Farinhas, Extratos em Pó.
15. Salsa e Cremes de Frutas
16. Processamento Mínimo das Frutas
17. Perfumes Artesanais com Essências de Frutas



PEQUENAS FÁBRICAS PARA PROCESSAR VEGETAIS.



01. Conservas de Vegetais Hortícolas
02. Pickles de Vegetais em Conserva
03. Sopas e Cremes de Vegetais Congelados
04. Condimentos Secos e em Pastas
05. Molhos e Salsa Variadas de Vegetais
06. Purés, Polpas e Molhos de Tomate
07. Sopas, Pêstos e Molhos Desidratados
08. Plantas Medicinais secas e Desidratadas
09. Plantas e Vegetais Fitoterápicos Encapsulados
10. Cosméticos Naturais de vegetais e Plantas.
11. Óleos Essenciais e Medicinais de vegetais
12. Fabrica de Remédios Naturais
13. Vegetais Higienizados e Cortados.
14. Batatas, Mandiocas, Bananas Fritas Chips.
15. Vegetais Desidratados p/Industria/Consumo.
16. Polpas e Sucos de Vegetais


Para ver Imagens, Fotos, Reportagens e Opções de Fabricas Visitar: http://salonemprendedor.blogspot.com


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